星际.感应式餐牌定位系统

 星际.餐牌感应定位出餐系统，可即时获得顾客落座的准确位置和落座时间。这样，当顾客的餐点制作完成，可以直接由跑菜生端送给顾客。系统的超时送餐提醒功能，会警醒厨房该客人的候餐时间是否超过餐厅的规定时间。最终目的就是节省送餐员寻找顾客的时间，同时保证了食品在口感期送到了顾客手中，从而获得门店翻台率的提高及顾客的高满意度。餐厅从系统后台中获得报表信息，从中分析每个顾客的候餐时长，超时送餐的单数，得到餐厅的时段人流曲线，来考核到厨房的效率。因为顾客是自由落座，厨房出品后送餐员满餐厅寻找顾客的位置一直是个老大难的问题。直线上餐是每个餐饮人的梦想！

  怎样才能实现服务员直线出餐呢？

        星际.定位系统开发的感应式餐牌定位系统，操作流程简单（流程）：

        1. 顾客前台点单，收银员发餐牌给顾客；

        2. 顾客选定位置坐下，将餐牌放在桌面任意位置；

        3. 餐牌号和桌号对应的定位信息，将会显示在厨房出餐口的电脑查询终端上；

        4. 送餐员只需要抬头就可以查看到电脑终端上顾客的餐牌和桌号信息，直接送餐；

        5. 送餐员将餐品准确送到客人桌上，将餐牌收回到收银台循环使用；

    通过以上简单的五步操作，您的餐厅就可以实现客人定位，直线出餐了！

            星际.智能餐牌定位出餐系统，为餐厅解决了哪些问题呢？        

           1.餐厅面积大

           2.餐桌数量多

           3.地形复杂，楼层多，多梁柱隔断

          4.用餐高峰时段就餐人数多

          餐厅服务人员往往不知道其配送的食品的下单顾客在哪个餐桌就坐，需费时费力地寻找顾客;

           使用星际.餐厅顾客定位系统，可实现直线出餐，提高餐厅出餐效率，降低服务员劳动强度，改善餐厅用餐环境，提高翻台率，增加餐厅营收。详询吴经理/.